Cosi vem do nome da opera de Mozart; “Cosi fan tutti” e é o que se ouve no restaurante que é mínimo e escondidinho. Aqui a estrela é o pão; Cosi é uma focaccia quentinha, assada na sua frente e recheada do jeito que quiser, hummm!  (54, rue de Seine, metrô Odeon, St-Germain – des- Prés, mapa, 75006) Site Oficial